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Lundi 7 mars 2022
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Pizza méditerranéenne
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On l'a appris il y a quelques jours. C'est un pizzaiolo niçois qui a remporté le trophéen Phocéen, le prix qui récompense la meilleure pizza méditerranéenne, au concours "Food in Sud" à Marseille. Franck Nedelko, c'est son nom, il nous explique les raisons de cette belle victoire.

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